میزان یخ تولیدی در 24 ساعت در دمای محیط21 درجه و آب 10 درجه به 180 کیلوگرم کاهش پیدا می کند حال اگر دمای محیط به 32 درجه و دمای آب به 21 درجه افزایش پیدا کند این میزان یخ تولیدی به 128 کیلوگرم کاهش پیدا می کند.